Classificació de cultius

Els cultius herbacis són plantes de pocs anys de vida productiva i no tenen una tija llenyosa o tronc. Poden ser:
·Intensius. Pertanyen a aquest grup les hortalisses (patates, enciam), les lleguminoses (pèsols, mongetes), i les plantes ornamentals i de flor tallada.

·Extensius. Requereixen menys tasques de conreu, que es poden limitar a la sembra i la recol·lecció. Exemples d'aquest tipus de conreu són:
-Els cereals d'hivern, com ara el blat, l'ordi o la civada.
-Els cereals  d'estiu, com ara el blat de moro, la melca o l'arròs.
-Els farratges, com ara l'alfals o les pradenques.
-Les oleaginoses, com ara el gira-sol i la soja.
-Les plantes industrials, com ara el cotó o el lli.



Els cultius arboris estan formats per arbres o arbustos distribuïts en un marc de plantació que permet una atenció acurada a cada individu. Alguns exemples d'aquests tipus de cultius són:
-L'olivera i la vinya.
-Els arbres de fruta dolça, com ara la pomera o el presseguer.
-Els arbres de fruta seca, entre els quals destaquen l'atmeller i l'avellaner.